يض بطريقة سهلة ولذيذة !!!!

• بيض

http://www.taaam.com/image/DeviledEggs.jpg
عبارة عن بيض مسلوق و مايونيز و خردل و فلفل حلو و ملح و سكر و خل أبيض تخلط و تقدم باردة

• المقادير

• 6 حبات من البيض
• 2 ملعقة كبيرة من المايونيز
• 1 ملعقة صغيرة من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
• 1 ملعقة صغيرة من الخردل
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• مسحوق الفلفل الأحمر الحار
• ماء

• الطريقة

2. يسلق البيض لمدة 15 دقيقة ثم يقشر و يقطع نصفين طولياً يزال الصفار و يبقى البياض جانباً
3. يطحن الصفار بالشوكة ثم يضاف المايونيز و السكر و الخل و الخردل و الملح و يخلط جيداً
4. يوضع الصفار داخل بيض البيض ثم يزين بالفلفل الأحمر و يوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم

:ndm:يع ما حبيتا :z060: