طريقة عمل الكيك ......؟

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير

بيض عدد 4 ؛ كوبين ونصف طحين ؛ كوب ونصف سكر ؛ كوب

حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا

طريقة العمل

1. يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه
2. يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض
3. يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه
4. يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا
5. اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد
6. يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه

بعد اخراجه من الفرن يقدم مع الشاي او العصير واذا حبيتي رشي

على الكيك السكر المطحون ناعما واخيرا جربوها ياصباياويا شباب لانها

ناجحه جدا وانا بعملها دائما وعطوني رأيكم فيها http://cdn.maktoob.com/images/forums...Alshmokh19.gif

مااحلاك رامون وانت عم تحط مقادير الكيك في قسم طبخ :z027:

يسلمووو بايت عليها لزيزة شكرا كتير

يسلموووووو اخي رامون

دمت بخير