لمقادير: 3 كوب طحين -
1 كوب سكر -
1 كوب سمن-
3 بيض -
ا بيكينج بودر -
فانيليا -
3 ملاعق كبيرة مربى .
الطريقة:
يخلط السمن مع السكر البودرة ويضرب جيدا بالمضرب ثم يضاف البيض
يضاف بعد ذلك الطحين المخلوط بالبيكينج بودر
تدهن صينية بالسمن ويفرد بها العجين مع الاحتفاظ بقطعة صغيرة
يفرد المربى على وجة العجين
نزين السطح بقطع العجين على شكل شرائط طولية
تخبز فى فرن متوسط الحرارة
