عرض للطباعة
حابة اعزمكن ع سفرة حمصية اختاروا الي بدكن يااا وانا بالخدمة:z027:
ملف مرفق 11417
مكدوس حمصي
ملف مرفق 11418
معجوقة
ملف مرفق 11419
مناقيش
ملف مرفق 11420
صفيحة مطفورة
ملف مرفق 11421
كنافي
ملف مرفق 11422
كبة مشوية
ملف مرفق 11423
مغطوطة طبعا هالاكلة اول مرة اعرفا حدا فيكم دائها او بيعرفها :z026:
ملف مرفق 11424
محشي
ملف مرفق 11425
مقلوبة
ملف مرفق 11426
مجدرة مع البصل المقلي
يتــــبع لسا في اطيب مع اكلات الحمصية لاتروحو انتظرو :z060:
ملف مرفق 11427
الحلاوي الحمصيي
ملف مرفق 11428
شنكليش
ملف مرفق 11429
زيتون حمصي
ملف مرفق 11430
عشا تبولي و فتة حمص مقلى على وشها توم و سمني و حمص مخلل لفت
ملف مرفق 11431
تبولة
ملف مرفق 11432
مقبلات
ملف مرفق 11433
فتت حمص
ملف مرفق 11434
كبة نية
ملف مرفق 11435
حلاوة الجبن من يلي بتدوب بالتم.يمممممممممممممم بحبها كتير
ملف مرفق 11436
معمول العيد
مع تحيات ميمي
مشكورة اخت رورو انا صايم ولله جوعتيني
اطيب شي من يلي زكرتيو الكبة المشوية والمقلوبة
ومن شان المغطوطة بس شرفتينا بحمص سألي على محل الجلبجي وروحي دوقيا شغلي كبيري
بس بدك تبكري لانو الجلبجي بنفق مغطوطة شي ساعة عشر بكير ومحدا بالكون بيعرف يعملا متلو
وأي معلومة بتلزمك عن الشي يلي زكرتي أو عن مدينتي حمص أنا جاهز
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassam.d
اتشرفت فيك اخي بسااام بس الاكلة المغطوطة هي ممكن تشرحلي هالاكلة من شو مكونة
يمكن مابقدر اروح سوريا صرلي 5 سنين مارحت عالسورية فلذلك شكلي مارح ادوئها لهي الاكلة :z027:
وياليت اذا بتعرف اكلة فتت حمص على اصولها تقلي هي وبكون كتير مشكورة ئلك
:ndm::ndm::ndm::ndm:
:z09::z09::z09:
:z060:
يسلمو ايديكي رورو
مو بس النكت الحمصية حلوة
حتى الاكلات الحمصية غير شكل
تحياتي الك رورو
تسلموا عالعزومة وبارك الله فيك ==== اشتقنا للوطن الحبيب واكلو الطيب الله يديم علينا الخير واهل الخير
مغطوطة
متل ما بعرف هي عبارة عن وجه الحليب يعني القشطة
فيكي تاكليه الصبح
الله يسامحك
شهتيني ع الاكلات الحمصية
مفكر رح انزل بعد 3 شهور
بس اكيد رح انزل قبل
كرمال الاكلات اللذيذة
مشكورة رورو
مشكورة الله يعطيكي العافية بس..............
هي الأكلات نصها حلبية
حلب ام المحاشي و الكبب
حلبي و افتخر
والله الحاط الصور ماشالله عليه ما خلتياختي بس عاد بدنا تعزمونا مو بس تشهونا
شكرا لاليك
أحلى اكلات هي الاكلات الحمصية
وغيرون مصدق انو عما ياكل
بس شو شهيتونا ......اعزموناااااااااا
حمصي ومتقل
الله يسعدك يا حمص
ياأحلى بلد بالدنيا
ان شاء الله قريبا بزورها
يسلمو هالديات يا ريماس
بس لسا كتير في اكلات حمصية متل الكبة حيلة والشوش برك والفاصوليي بزيييييييت ههههههههه
اما المخطوطة فهي كتيييير طيبة بس لتنزلي على سوريا ببقى بعملكياها هي عبارة عن حليب وخبز مشرررروووووح يا سلام وبشرط يكون الحليب مو مغلي لهيك هي اكلة خطرة شوي
وبتجيبي هالحليب الدسم وبتروبيه فوق الخبز المشرووووووووووح ففبتتكون طبقة رقيقة فوق الخبز هي وجه الحليب بعد ما تتركيه فترة قصيرة بعدين بترشي فو قو سكر
وبتقطعي الخبزة وبتاكليه زالف صحة وهنا وها الاكلة ما بتصير الا بالصبح عند الجلبجي عنا بالحميدية او المسا بتعمليها ع ايدك
مشكورة ررم روووم:z025:
ابعتيلي صحن تبولة ولي على حظي صار عملتا من شهر لليوم يمكن 23 مرة ومانجحت ولا مرة شكلا خطير بلصحن هون مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــورة ريماس
شكرا جميعا على مروركم نورتو صفحتي تحياتي لكم
مرسيه اخت ريماس اكلات فتح النفس ن ام خالد من غزه ونسي اعرف مكونات وطريقة العمل لبعض الماكولات
مشكوره يا اخت ريماس والله فتحتي نفسنا عل الاكلات الحلوه
بس يا اختي ما فيش المكونات وطريقة العمل خاصه في اكلات المحشي و المعجوكه والصفايح
اهلين فيكي اختي اكيد في وان شاء الله رح نستدرج الوصفات قريبا
شكرا لك على مرورك تحياتي لك