الشاى الأخضر يحمي العيون من الأمراض
كشف باحثون صينيون أن الشاي الأخضر يحتوي علي مركبات تساعد في الوقاية من بعض أمراض العيون الشائعة، كـ"الجلوكوما " المعروف بـ"المياه الزرقاء". ووجد البحث الذي أجرته "الجامعة الصينية في هونج كونج" أن العدسة والشبكية وأجزاء أخرى من العين تمتص المادة الموجودة في الشاي الأخضر المعروفة باسم "كاتشينز" المضادة للأكسدة، ويعتقد العلماء أن لها خصائص حمائية تقي الجسم من الأضرار التي قد يتسبب بها الأكسجين.
وقام الباحثون بتقديم الشاي الأخضر إلى فئران مختبرات ومن ثم إخضاعها لاختبارات لتحديد مدى تأثرها بـ "الكاتشينز"، وتأكد للباحثين تأثير المادة وفائدتها في الحد تأثير الإجهاد التأكسدي على العين وحتى 20 ساعة.وأشار الباحثون إلى أن استهلاك الشاي الأخضر قد يفيد العين ضد الإجهاد التأكسدي.
يذكر أن الإجهاد التأكسدي يضعف عدسة العين، وتوفرت العديد من الدلائل العملية التي تثبت أن إعتام العدسة وارتفاع ضغط العين له علاقة بارتفاع عوامل التأكسد وقلة مضادات التأكسد في الجسم، كما أن "الجلوكوما" مرض يصيب العصب البصري وفي حال إهمال العلاج فإن المريض سيصاب بالعمى، ويتم كشفها بقياس الضغط داخل العين، ففي حال كان الضغط أعلى من 21 "ملم ز" يكون المريض مصاب بـ "الجلوكوما".
