سلطة المعكرونة .. مع الخضار و المايونيز ..






المقادير:


* كوب من كل من ( جزر،بازيلاء،ذره،مشروم،زيتون أسود أو اخضر ،بصل،بندورة ) مقطعة مكعبات.

* كيس من المعكرونه الفيونكات او اللولبيه
مقادير الصوص:

* كوب من المايونيز
* 2ملعقه خردل
* عصير ليمونه
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* 2ملعقه خل أبيض








طريقة التحضير:


* نسلق المعكرونه ونصفيها ونغسلها بماء بارد
* نسلق الخضار جميعها (جزر-بازيلاء-ذره)ونصفيها ونغسلها بماء بارد
* ثم نخلط الخضار مع المشروم و الزيتون والبندورة والبصل ثم نضيفهم على المعكرونه
* نضيف الصوص بعد خلطه بالشوكه جيداً.