««صديقة الدرب»»
-
مقادير: 2/1 رغيف خبز عربي محمص
2/1 كيلو خيار
2/1 كيلو طماطم
كوب زيت زيتون
باقة فجل + نعناع +
بقدونس + بقلة
5 فصوص ثوم
خسة متوسطة الحجم
بصلة
م ط ملح + 3 م ط خل
عصير ليمونتين
الطريقة:
يكسر الخبز
تفرم الخضار
يدق الثوم + الملح + ثم يضاف عصير الليمون + الخل + الزيت
يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيدا ويرش بالسماق
يوضع على الوجه الخبز المحمص
يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ صَاحِبَةُ الْمَكَانْ
للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
[email protected]
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)