طبعا الكل بيعرف كيف طريقة طبخ المحشي بكل الاماكن تطبخ بنفس الطريقة اللي بيختلف هو تتبيلة الحشوة لذلك رح خبركم تتبيلة محشي الشام شوهي.
طبعا رز ولحمة ودهنة مفرومة وملح ونضيف عليها عصفر -كمون خشن-كمون ناعم-فلفل-بهاروانا بالنسبة لي بضيف عليها ملعقة سمنة وطبعا نحشي الكوسا او الباذنجان او حتى الفليفلة ونطبخها برب البندورة وحمض الليمون وبس يستوي الاكل نضيف ثوم مهروس ونعنع يابس للمرقة وصحة عقلبكم
ياسلام ع المحاشي بكافة انواعا ما اطيبا
شكرررررررا مدام جوري بس مارح جرب اطبخ انا شغلتي جرب اكل بسههههههههههه
ولا يهمك مصطفى خلص بس اطبخها ببعتلك صحن تكرم عينكالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة MOSTAFA
ياسلام ع المحاشي بكافة انواعا ما اطيبا
شكرررررررا مدام جوري بس مارح جرب اطبخ انا شغلتي جرب اكل بس
متل ماحكا مصطفى
متـــــــــى
الزفاف ياعروس الربيع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)