سيرة ذاتية عن عامل مطعم فلافل درجة اولى وصلحووووه !

قدم عامل مطعم هذه السيرة الذاتية عن نفسه وعن بدايته من الصفر وحتى وصل الىما وصل اليه من انجازات فلافلية معتبرة .. نعرضها هنا بسرية تامة ..
الاسم:نافع سعيد الشطة (ابو الخل(

التخصص : معلم فلافل درجة اولى

الخبرة العملية : سنة خبرة هش ذبان ومسح طاولات , سنتين خبرة جليصحون , سنة خبرة تجهيز طاولات وتقديم طعام , خبرة لف ساندويشات فلافل , ثلاث سنواتمعلم فلافل وما زلت بلف لليوم

الدوراتالمتخصصة :


خبرة اراجيل لمدة ثلاث ايام معرفه تامة بجميع انواعالمعسل

دورة قلي كل انواع المقالي وسلق كل انواعالحبوب

دورة لف سندويشات عادية او سوبر- عشر سندويشاتبالدقيقة

دورة عمل حمص وفول بصحون 35 ، 50 ، 70 ليرة , وصحون منالدار

دورات متعددة متبل ، مسبحة ، شكشوكة

دورةتجهيز خلطة الفلافل والرمي على الصاج خمسين حبة او اكثر بالدقيقة

دورة قلي فلافل بزيت جديد او عتيق

دورة لقطالفلافل بالشوكة وفغصها بالسندويش

دورة تعامل مع زباين مش عاجبهمالاكل بدون صياح ومد ايدين

دورة عن تأثير عرق معلم الفلافل علىالزيت

دورة كيف ترفع لباسك وانت عرقان وقاعد بتقلي

دورة كيف تقح وانت بتقلي ولا تشعر الزبون الملطوع قدامك

دورة عن كيفية التعامل مع زبون متسمم من المحل

التعليم : راسب في الابتدائية , الاعداديةوالثانوية

معلومات شخصية : متزوج ، عدد الاولاد : سبعة ، الطول 165الوزن 110 كيلو

الهوايات : تكنيس المحل , مشاهدة التلفزيون فيالمحل والصراخ عند واحد سندويتشة وصلحووه