لمقادير: كيلو فراوله-
450 غرام سكر, ما يعادل الكوبين وربع الكوب.
ربع كوب ماء.


الطريقة:
نغسل الفراوله جيدا" وننظفها من اوراقها ونضعها فى وعاء ونرش عليها السكر والماء.نخلطهم ونضعهم على النار.لما يغلى نخفف النار ونتركها حتى تجمد.مع الملاحظه ان لانتركها تجمد كثيرا" لانها عندما تبرد ستجمد تلقائيا".
نطفيء النار ونصبها فى وعاء لتبرد.وبعدها نضعها فى مرطبان و نضعها فى البراد.والف صحه.