حلى البرازيلي

المقادير
7 كاسات حليب سائل
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 صفار بيض
2 علبة نستلة المكثف المحلى
كاكاو حسب اللون
نشا
علبة قشطة


الطريقة

نضع الحليب ع النار ثم نضع فوقه حليب مكثف محلى ثم نحركه حتى يسخن
نضع في زبدية حليب فاتر ثم نضع عليه النشا والكاكو ثم نحركها ونضعها فوق الحليب ونحركه الى ان يتكثف
نضع فوقه صفار البيض والزبدة ونتركها ع النار قليلا ونطفئ تحته
نغمس البسكويت بالحليب او الماء ونرصه في صينية بايركس ثم نضع فوقه خلطة الشكولاتة ثم البسكويت ثم الخلطة حتى تنتهي الطبقات
بعد ان تبرد وقبل التقديم نضع فوقها القشطة ونزينها بالفستق الحلبي المطحون
وصحنا وهنا على قلوبكن