ملفوف صدور الدجاج


المقادير:

صدور دجاج
جبنة موزريلا
فطر
بصل
فلفل
ملح
طحين
بيضتين
عيدان



الطريقة :

نفتح الصدور من النص



ونحط عليه ملح من الجهتين



ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر



ونحط من كل شي شوية فوق شريحة الدجاج



ونثبته بعيدان الأسنان كما في الصورة






ونجهز الطحين والبيض وبقسماط



و نقلي بالزيت
وهذا شكله النهائي




دمتم بصـحـه وعافيه