]
[img][/img]
المقادير
٢٥٠ غ لحم غنم مقطع مربعات صغيرة
٢ كاس كبار ارز ابيض
٢ بطاطس مقطعة دوائر
٢ ملاعق كبار زبدة
ملح و فلفل اسود
الطريقة
نطبخ اللحم في ١ ملعقة زبدة و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و نزيدها كاس ماء صغير و نخليها فوق نار هادئة لغاية متستوي
نقلي البطاطس بس شوية و نحطلها شوية ملح
و نحط الارز في ماء ساخن و ملح لمدة ٢٠ دقيقة و بعدين نغسله جيدا
و الان الصور راح تشرح كل شيء
[/i
نحط ٤ كاسات ماء سخن و ملح و نغطيه و نخليه على نار هادئة جدا لغاية ما يستوي الارز و بعد وا نطفي النار نخليها ٢٠ دقيقة
g
</I>
__________________
متـــــــــى
الزفاف ياعروس الربيع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)