دخووووووول والعشا علينا

[سارة]

سمك
بهارات - كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
زيت زيتون
شرائح بصل
ثوم مطحون


الطريقة:

- يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- يوضع فوقها السمك .
- يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .
E]http://www.asmaki.com/wp-content/uploads/2008/10/000000000000000aaaaaaaad.jpg (http://www.asmaki.com/wp-content/uploads/2008/10/000000000000000aaaaaaaad.jpg)[/QUOTE]

[En.Khaled Alfaiomi]

روعة رح نجربها بأذن الله

مشكورة انسة سارة

[General Manager]

رووووووووووووووووووووعة


أبداع في حد زاته مشكورة كتير!!!


وتستاهلي تقييم

++++++

[سارة]

مشكور عالمرور

[سارة]

اي لكن هايي طبخات سارة مو حيلة

شكرا كتييييير

يا احلى ساااااااااامررررررررررررررررررررر

[سوسن]

مشكورة اختي
بس لوكانت بقسم الماكولات كان احسن ما؟؟
يعطيكي العافية

[safaa ahmad]

شكرا سارة اكلة ولا اروع

[ABDULLAH JANEM]

شكرا سارة يعطيك العافية

[سارة]

شكرا لمروركم :z022:تحياتي للجميع