المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الشاي الأبيض أفضل لصحة الإنسان



Sanaa
04-23-2010, 02:45 AM
الشاي الأبيض .....



يعتبر كوب الشاي سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في الدول المتقدمة أو النامية.

ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان.

وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة
بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد.

والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض،وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي.
الشاي الابيض افضل لصحة الانسان من الاخضر والاسود




بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. فقد وجد الباحثون أن استخدام أوراق الشاي سواء كان من النوع الأخضر أو الأسود دون معالجتها ..



وهو ما يسمى بالشاي الأبيض .. يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة ... ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات


..



من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي الأبيض .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي ... وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما

En.muhammed manla
04-23-2010, 02:52 AM
شكرا كتير انسة سناء بس انا مو صحبة لا مع الشاي ولا مع القهوة للاسف

سارة
04-23-2010, 03:01 AM
انا كتير بحب الشاي مع الفطور:z025:

والشوكولا


مشكورة سنا على هالمعلومات المفيدة

Sanaa
04-23-2010, 03:18 AM
شكرا كتير انسة سناء بس انا مو صحبة لا مع الشاي ولا مع القهوة للاسف





ما بتحب و لا شاي و لا قهوة .!!!!

أكيد ما جربت الشاي الأبيض ... يمكن تحبه ... ظريف كتييير

رغم إني ما جربته ههههههههه


شكرا كتيير ع مرورك ....

Sanaa
04-23-2010, 03:19 AM
انا كتير بحب الشاي مع الفطور:z025:

والشوكولا


مشكورة سنا على هالمعلومات المفيدة





شكرا الك ع المرور الظريف

En.muhammed manla
04-23-2010, 03:19 AM
لا والله ما جربت شي
بس يالله بس تجربيه خبريني هههههه

MOSTAFA
04-23-2010, 04:56 AM
انا بحب الشاي الأخضر


شكرررااا سنا على المعلومة

Sanaa
04-24-2010, 12:31 AM
عفواااااااا .... أهلا و سهلا

سوسن
04-25-2010, 07:24 PM
انا بحب كل انواع الشاي المهم اشربها بلا سكر
مشكورة سنا موضوع حلو

Sanaa
04-25-2010, 11:13 PM
صار أحلى بمرورك


شكرااااا

Dr.Berooo
04-25-2010, 11:37 PM
الشاي ثم الشاي ثم الشاي
يا شباب مافي اطيب من شاي
وخصوصي بتموز او بآب هيـــك بعز دين الضهر يعني بطقت الشوب وبين السرافيس كمان
يا محمــــــــــــــــــــــــد وقتها ما اطيبا
عنجد الشاي طيب

Sanaa
04-25-2010, 11:45 PM
صحتين


شكرا ع المرور