المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ما الفرق بين الأرز الأسمر والأرز الأبيض؟!



En.muhammed manla
04-30-2010, 10:04 PM
أظهرت دراسة جديدة أن الأرُز الأسمر افضل من الأرز الابيض وذلك لانه يساهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم من خلال تداخله مع بروتيين مرتبط بهاتين الحالتين.


وذكر موقع "هيلث داي نيوز" أن العلماء توصلوا في دراسة جديدة الى أن الارزّ الأسمر قد يكون أفضل من الأبيض في ما يتعلق بحماية الجسم من ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.


وقال البروفسور المساعد في الفيزيولوجيا بكلية تامبل الطبية في فيلادلفيا الباحث ساتوري أوغوشي: "يشير بحثنا إلى احتمال وجود مكوّن في الأرُز قد يكون نقطة انطلاق لإجراء ابحاث في الطب الوقائي في ما يتعلق بأمراض القلب".
وأشار إلى أن "التجارب أظهرت وجود مكوّن في الأرُز الأسمر يبدو أنه يحارب بروتين يعرف باسم أنجيوتنسين 2 يتسبب بارتفاع ضغط الدم وانسداد الشرايين. وهذا المكوّن يوجد في طبقة تزال حين يحوّل الأرُز الأسمر الى أرُز أبيض، غير أن هذه الطبقة قد تحمى في الارز المطحون جزئياً

nano
04-30-2010, 10:14 PM
شكرا ع المعلومة اخي محمد

En.muhammed manla
04-30-2010, 10:15 PM
نورتي انسة نانو بمرورك

Sanaa
04-30-2010, 10:16 PM
مشكوووووور كتييييييير

En.muhammed manla
04-30-2010, 10:17 PM
نورتي انسة سناء بمرورك

سوسن
04-30-2010, 11:18 PM
يعطيك العافية

En.muhammed manla
04-30-2010, 11:24 PM
الله يعافيكي
شكرا لمرورك

عمر
04-30-2010, 11:40 PM
معلومة مميزة
مشكوووور
محمد
:z025:

En.muhammed manla
04-30-2010, 11:42 PM
نورت عمر بمرورك
تحياتي الك

MOSTAFA
05-01-2010, 03:18 AM
شكرر ااخي محمد على معلوماتك الجديدة والحلوة داائماااااا

En.muhammed manla
05-01-2010, 03:22 AM
تسلم هيدا من لطفك
الشكر الك على متابعتك المستمرة
تحياتي الك

choco-loco
05-01-2010, 08:02 PM
شكرا على الموضوع المفيد

En.muhammed manla
05-02-2010, 12:56 AM
مشكور لمرورك اخي الكريم