المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة السمك بالكرفس للحمية



عاشق الوطنية
10-30-2010, 03:16 PM
لمقادير: نصف كيلو سمك طازج (من النوع المستخدم في الطبق الرئيسي)
٣ كوب ماء
٤ فروع كرفس مقطعه قطعا صغيره
ورق غار
بهارات و ملح و فلفل


الطريقة:
طريقه عمل شوربة السمك بالكرفس للحمية

يتم غلي الماء في القدر
و تضاف بقيه المقادير على نار متوسطة لمدة ١٥ دقيقه
ثم يتم نزع الريم كلما ظهر علي وجه القدر
تصفي شوربة السمك من المقادير
ثم يضاف اليها الكرفس
و تقدم شوربة السمك بالكرفس

و بالهناء و الشفاء