المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البرونيز بالجوز



عاشق الوطنية
11-08-2010, 12:20 PM
لمقادير: 250 غ مارغرين -
150 غ شوكولاته الواح -
4 بيض -
250 غ سكر -
150 غ طحين -
3 ملاعق كبيره كاكاو بودره -
1 ملعقه صغيره باكنج باودر -
نصف كوب جوز .


الطريقة:
نشعل الفرن على درجه 175 درجه
نذوب المارغرين و لوح الشوكولا بعد تكسيرها.
نتركها لتبرد.
نخفق البيض و السكر جيدا ونضيف اليهما الطحين و الكاكاو البودره و الباكنج باودر .
نضيفهم الى خليط المارغرين و الشوكولا و نخلطهم مع بعض.
نضيف اخيرا الجوز و نخلطه.
نفرغ المواد داخل قالب يستحسن ان يكون مربعا او مستطيلا بقياس 20 في 30 سم بعد دهنه.
نخبزه لمده 40 الى 50 دقيقه.
بعد ان يبرد نقطعه لمربعات صغيره.
لذيذ و سهل جدا
جربوه و اكيد ستعيدوا صنعه.