المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أحذر تسخين الخبز على شعلة البوتاجاز !!!!



ريماس
11-10-2010, 02:37 PM
http://mgtrben.net/viewimages/56497eb7fb.gif (http://www.mgtrben.com/portal/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fmgtrben.net%2Fdown load%2F56497eb7fb.html)



http://www6.mashy.com/uploads/Cl/fZ/ClfZojkv_Qyajl5SU4UTKg/bb.jpg

(http://www.mgtrben.com/portal/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.addthis.com%2F bookmark.php%3Fv%3D20)


إحــذر تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة الناروهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه .
- كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها
- كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء .
- ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .
وعوضاً عن ذلك يمكن :
تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه .
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه
الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز

Dr.Berooo
11-10-2010, 03:09 PM
يا عيني يا عين على شي رغيف ساخن هلأ من الفرن .... اييييييييه الله يرحم ايام الخبز الصحيح ... ما المشكلة عنا هون الخبز سمون عرفتي كيف سمون (( قاسي بيهريلي تمي بالاكل :z09: )) ...
شكرا كتير عالمعلومات الشيقة :z025:

Sanaa
11-10-2010, 03:29 PM
مشكورة ع المعلومات المهمة ريماس

MOSTAFA
11-11-2010, 03:45 AM
شكررررا على المعلومات ريماس

ريماس
11-12-2010, 02:39 PM
يا عيني يا عين على شي رغيف ساخن هلأ من الفرن .... اييييييييه الله يرحم ايام الخبز الصحيح ... ما المشكلة عنا هون الخبز سمون عرفتي كيف سمون (( قاسي بيهريلي تمي بالاكل :z09: )) ...
شكرا كتير عالمعلومات الشيقة :z025:

اي والله الفرن غيرر شكل وين الفرن وين البتوغاز

خبز سمون مابعرفو مادقتو .. صرلي فترة طويلة مانزلت عالسورية .. بس في خبز بجوز الهند مابعرف اذا بتعرفو

كتير عجبني وطيب كتير .. زكرتني بخبز السوري هنيك :z09:
شكرا لك عالمرور تحياتي لك

ريماس
11-12-2010, 02:40 PM
مشكورة ع المعلومات المهمة ريماس



اهلين فيكي سناء وشكرا لك عالمرور تحياتي لك

ريماس
11-12-2010, 02:41 PM
شكررررا على المعلومات ريماس


اهلين فيك مصطفى وشكرا لك عالمرور نورت صفحتي تحياتي

Dr.Berooo
11-12-2010, 02:57 PM
لك انا اصدي بالصمون متل هدول يعني ....>>>>>
http://www.sorah.org/id/dd6674e7b87f7025648c926db18e090d.jpg
http://www.turkishlanguage.co.uk/pics/turkbread.jpg
وانا كمان صرلي زمان ما نزلت على سوريا ومشتهي الخبز السوري شهوة ... :z09::z09:

ماهرالفيزو
11-12-2010, 03:00 PM
مشكورة كوميات ريماسو على المعلومات الحلوة بس غصب عنا عم نسخن الخبز على الغاز وفعلا وين ايام خبز الفرن وخاصة بلشتا هيك الصبح بكير بضل احسن من الخبز بحليب مابعرف كيف باكله غصب عني :z033: