المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كاسترد بالشوكولا و الموز ...



Sanaa
03-31-2011, 03:40 AM
كاسترد بالشوكولا و الموز ...








المقادير :


كوبان من الحليب
ملعقة طعام من مسحوق الكاسترد
موزتان مقطعتان إلى شرائح
75غ من الشوكولاته السوداء المفرومة
ملعقة طعام من السكر.



الطريقة :

تخلط ملعقة طعام من الكاسترد مع نصف كوب من الحليب البارد.

تضاف ملعقة طعام من السكر إلى باقي الحليب ويوضع فوق النار حتى الغليان.

يسكب الكاسترد المذوب فوق الحليب المغلي وتستعمل المخفقة اليدوية لخلط المزيج بسرعة فيما لا يزال على النار حتى تبدأ الفقاقيع بالظهور.

تسكب نصف كمية الكاسترد في الأطباق فيما تضاف الشوكولاته المفرومة إلى بقية الكاسترد وتخلط معه جيداًَ قبل سكبها فوق الكاسترد الأبيض.


حين تبرد الأطباق، يمكن حفظها في الثلاجة. تقدم مع شرائح الموز.

MOSTAFA
03-31-2011, 06:09 AM
:z033:

يسلموووووووو سناء

jorybassam
03-31-2011, 08:29 PM
تسلم ايديكي سناء ويعطيكي العافية

ياسمين الشام
03-31-2011, 11:51 PM
وصفة سهلة مشكورة سناء

عمر
04-01-2011, 12:40 AM
شكرا سناء

:z025:

دمعة فرح
04-01-2011, 12:51 PM
مشكووورة سناء :z033:

nano
04-01-2011, 03:54 PM
يسلمو سناء انا كتير بحب الكاستر ياممممممممممممي

Sanaa
04-01-2011, 09:04 PM
مشكووورين جميعا ع المرور اللطيف

تحيتي