ايس كريم بالنوتيلا

[ريماس]

ايس كريم بالنوتيلا


المقادير:
نص لتر كريم سائله المراعي او kdd
3 بياض بيض
نص كاس سكر ناعم
نوتيلا
ربع كاس بندق مجروش
رشه فانليا


الطريقه :


نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744386.jpg


نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744443.jpg


نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ))


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744488.jpg


نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744533.jpg


نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس



http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744590.jpg



نضع ثلث كميه الخليط في القالب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744648.jpg



نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه )


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744702.jpg


نضع الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744765.jpg


نقلبها في صحن التقديم وترش بالبندق المجروش



http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744858.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744816.jpg


هذا شكلها بعد ما قطعتها
امممممممممممم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210745422.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744993.jpg



وهذه للحلوين اللي حرررررانين بردو على قلوبكم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210745289.jpg






ّّّ اتمنى ان نــــألت .. اعجـــأبكــمـ .

[دمعة فرح]

يسلموووووووووووو ريماس

[ريماس]

الله يسلمك اهلين فيك دمعة وشكرا لك على مرورك تحيتي لك