Dr.Ibrahim
03-07-2010, 08:39 PM
حذرت دراسة جديدة نشرتها مجلة "أرشيف طب الأطفال والمراهقين"، من أنه كلما شرب الصغار مقدارا أكبر من الحليب تعرضوا لفرص أعلى للإصابة بالسمنة. وأشار الباحثون إلى أن الحليب المقشود أو الخالى من الدسم يعد أسوأ من نظيره الكامل الدسم، حيث تبين بعد متابعة أكثر من 12 ألف طفل، تراوحت أعمارهم بين 9 - 14 عاما، أن أوزان الأطفال الذين شربوا حليبا أكثر كانت أكبر من الذين شربوا كميات أقل.
ولاحظ الخبراء فى دراستهم التى أن الصغار الذين أكثروا من شرب الحليب اكتسبوا وزنا إضافيا أكثر بسبب السعرات الحرارية الزائدة الموجودة فيه، موضحين أن السبب في أن الحليب الخالى من الدسم أسوأ فيما يتعلق بالوزن الزائد، أن الصغار يجدون حرية أكبر فى شرب هذا النوع لاعتقادهم بأنه قليل السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى استهلاك كمية كبيرة منه وبالتالي سعرات حرارية أكثر.
ولفت هؤلاء ، إلى أن علبة الحليب كامل الدسم التى تزن 8 أونصات، تحتوي على 150 سعراً حرارياً، بينما تحتوي نفس العلبة من الحليب قليل الدسم على 100 سعر، مقابل 85 سعراً حرارياً في الحليب المقشود، مما يدل على أن الإكثار من الحليب لا يفيد في إنقاص الوزن أو السيطرة عليه.
ولاحظ الخبراء فى دراستهم التى أن الصغار الذين أكثروا من شرب الحليب اكتسبوا وزنا إضافيا أكثر بسبب السعرات الحرارية الزائدة الموجودة فيه، موضحين أن السبب في أن الحليب الخالى من الدسم أسوأ فيما يتعلق بالوزن الزائد، أن الصغار يجدون حرية أكبر فى شرب هذا النوع لاعتقادهم بأنه قليل السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى استهلاك كمية كبيرة منه وبالتالي سعرات حرارية أكثر.
ولفت هؤلاء ، إلى أن علبة الحليب كامل الدسم التى تزن 8 أونصات، تحتوي على 150 سعراً حرارياً، بينما تحتوي نفس العلبة من الحليب قليل الدسم على 100 سعر، مقابل 85 سعراً حرارياً في الحليب المقشود، مما يدل على أن الإكثار من الحليب لا يفيد في إنقاص الوزن أو السيطرة عليه.