وجبــة طعــام خاصــة ... محضّــرة مـن " القمامــة " ...!!

وجبــة طعــام خاصــة ... محضــرة مـن " القمامــة " ...!!

في محاولة للتنديد بالتبذير، تحضر مجموعة من الناشطين المدافعين عن البيئة في اسبانيا من وقت لاخر «وجبة قمامة» مخصصة لسكان الحي.

ولهذا الغرض انشأوا «مطبخا» في حديقة عامة في مدريد، حيث يقدمون أطباقا قوامها الخضار المشوي والسلطات المتنوعة التي حضرت جميعها من مكونات عثر عليها في سلال القمامة. 4 وهدف المدافعين عن البيئة هو واحد: لجم التبذير.
ففي اسبانيا ترمى 163 كيلوغراما من الاطعمة للفرد الواحد سنويا.