طريقة عمل حلوى الموز مع صوص الكراميل
لمقادير: 3/4 كوب سكر بنى-
2 ملعقةكريمة سائلة-
1 ملعقة زبدة-
2 ملعقة عصير برتقال-
4 ثمرات موز-
1/2 كوب كريمة شانتى.
الطريقة:
فى إناء متوسط قومى بإذابة السكر البنى + ملعقة الزبدة+ ملعقتى الكريمة السائلة على نار هادئة حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط معا يتم رفع الخليط من على النار ثم يغطى ويوضع فى الثلاجة لمدة ساعة يقطع الموز إلى شرحيتين بالطول
التقديم: توضع كل شريحتين فى طبق التقديم ويوزع فوقها ملعقتان من عصير البرتقال ثم نضع صوص الكراميل المعد سابقا وتجمل بوردات الكريم شانتيه.
