لمقادير: 6معالق كبارحليب +6 معالق كبارسكر +6 معالق كبار زيت +250 غ زبدة +200 غ جلجلان محمص مطحون او سمسم + الدقيق حسب الحاجة.
الطريقة:
تخلط كل المقادير وتطلق بسمك 1 سنتيمتر وتقطع بالمرشم دوائرصغار وتوضع فى الفرن حتى تحمر ثم تغمس في الشكلاط او الشوكولاته المدابه
