لمقادير: لتر حليب،4ملاعق كبيرة نشأ،6ملاعق كبيرة سكر،ماء زهر،قرفة،مكسرات
الطريقة:
نضع قليل من الحليب فى كاس ونذيب به النشا و الباقى على النار ونضيف السكر حتى يغلى ثم نضيف كاس الحليب و النشا الدائب به و فى النهاية ماء الزهر وتسكب فى صحون وتزين بالقرفة و المكسرات وبالهناء
