لمقادير: 1 علبة حليب مركز + 1 ونصف ماء بواسطة علبة الحليب المركز + 4 بيضات + زعفران + هال (هيل)
الطريقة:
1. تخلط المكونات السابقه جيدا.
2. في صينية الفرن يوضع بعض السكر و يذاب على النار.
3. تسكب الخلطه في الصينيه قبل ان يصبح السكر صلبا.
4. توضع الصينيه في حمام مائي ساخن و يوضع في الفرن حتى يستوي.
5. توضع في الثلاجه لمده ساعه و تقلب في صحن التقديم بحيث يكون السكر في الاعلى.
