لمقادير: دجاجه مقطعه قطع متوسطه ومسلوقه
علبه واحده ذره
علبه واحده مشروم
2مكعب ماجى
4 م-ك شوفان
زبده
توست مقطع مربع ومحمص
الطريقة:
طريقة عمل شوربة كويكر بالدجاج و الذره
نضع فى القدر كميه من الماء ونضيف له مكعب ماجى ويترك حتى يغلى الماء
نضيف الدجاج مع المشروم مع الذره ويترك على النار قليلا
نضيف الشوفان ويقلب المقدار حتى لا يلتصق بالجدر
تصب فى الشوربه و نضع زبده
تقدم شوربة كويكر بالدجاج و الذره مع التوست المحمص
