لمقادير: نصف كوب دقيق بالخميرة
6بيضات
بصلة مفرومة
فلفل حار او بارد
كزبرة او بقدونس
نصف كوب جبنة شدر مبشورة
ملح وفلفل أسود .
الطريقة:
يخفق البيض جيدا ثم يضاف الدقيق ويخلط ثم باقي المقادير ثم تصب في طاسة مدهونة وتشكل على شكل اقراص أو تستعمل جهاز البانكيك
