سلطة سيزر الأصلية

http://mgtrben.net/viewimages/56497eb7fb.gif


مقادير: كمية من الخس (مقطع إلى مربعات)
خبز توست (مقطع إلى مكعبات)
جبن بارما أو بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة)
مقادير صلصة السيزر:
1 حبة بيض
1 فص ثوم مفروم
ثلاث أرباع كوب زيت زيتون
3 سمك انشوجة مقطوع الرأس (مجفف)
نصف م-ص مسطردة
2 م-ك عصير ثمرة ليمون


الطريقة:
طريقة عمل سلطة سيزر الأصلية
يتم قلى مكعبات التوست ثم يتم تصفيتها من الزيت
يتم خلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس
ثم يتم خلط جميع مكونات صلصة السيزر في الخلاط الكهربائي
يتم وضع الصلصة (الكمية المناسبة حسب الرغبة) فوق الخس و يخلط جميع المكونات مع بعض.
ثم يتم زيين السلطة بقطع كبيرة من الطماطم.
يمكن إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي.
وتقدم سلطة سيزر الأصلية وبالهناء والشفاء

ربي يسلم هالديات

ريماسوووووووووو

تحياتي

يعطيكي العافية ريماس مبين شي طيب