http://mgtrben.net/viewimages/56497eb7fb.gif
مقادير: 6 رؤوس ملفوف أبيض او كرنب -
1 لتر ماء-
0.8 لتر زيت نباتي-
0.7 لتر روح الخل-
0.5 لتر خل ابيض-
ملعقتان كبيرتات فلفل اسود خشن-
ملعقتان كبيرتات بقدونس مجفف-
5 ملاعق كبيرة توابل السلطات الايطالي -
4 ملاعق سكر-
4 ملاعق ملح .
الطريقة:
يفرم الملفوف جيدا ثم تضاف اليه جميع المقادير و يخلط جيدا ثم يخزن داخل البراد و صحتين و عافية
