دجاج بالفرن

دجاجة مقطعة
بطاطا
معجون طماطم 3 ملاعق طعام
زيت نباتي او زيت زيتون نصف كوب
نصف كوب ماء
بهارات /فلفل اسود ,عود قرفة ,ورق غار5 ورقات ملعقة صغيرة كاري او بهارات دجاج ملح حسب الرغبة /
3 ملاعق طعام عصير ليمون http://forum.mn66.com/imgcache/2/504740women.gif
طريقة التحضير :
نضع في صحن معجون الطماطم والزيت والبهارات وعصير الليمون ماعدا الماء http://forum.mn66.com/imgcache/2/504740women.gif
ناخذ البطاطا ونقشرها ونغسلها ونقطعها دوائر بس ماتكون سميكة ولارقيقة وسط
ومنتبل الدجاج والبطاطا بالخلطة اللي سويناها ومنحط البطاطا بصينية الفرن ونصف فوقها الدجاج ونضيف كوب الماءنحاول نسكب الماء من طرف الصينية وندخلها الفرن نشويها من فوق بالاول بس تحمر الدجاج منشويها من تحت لحتى تستوي البطاطا والدجاج منراقبها لحتى تستوي بدها شي ساعة وربع ومنقدمها وجنبا صحن سلطة

يم يم :z033:

يسلمووو جوري

تحياتي لك دمعة

واو شو بحب هالاكلة كتير
يسلموووو جوري :z025: