هو ملح الطعام..المضاف إليه مادة اليود الضرورية للنمو..وهو يقي من عَوَز اليود الذي يسبب الـتأخر العقلي والجسدي..ويسبب الكسل والخمول والتأخر الدراسي..ويتظاهر غالباً بضخامة الغدة الدرقيّة التي تعمل على تأمين نمو الجسم وتنشيطه وتوجد في مقدمة الرقبة..
ونقص اليود لدى الأم الحامل يؤدي إلى ولادة أطفال متأخرين جسمياً وعقلياً..واستعمال الملح الميودن يقي من عوز اليود الشائع لدى الأطفال..ويساعد على ضمان صحة الجسم والعقل.
