تسعة أنواع من الأطعمة تمنع إصابة الإنسان بكثير من الأمراض ( بإذن الله )
الله يكفينا واياكم شر المرض اللهم آمين
توجد تسعة أنواع من الأطعمة تمنع إصابة الإنسان بكثير من الأمراض ( بإذن الله ) وهي
* البروكلى
http://www.urbanext.uiuc.edu/veggies...s/broccoli.jpg
يمنع الإصابة بمرض السرطان لأنه يضاعف من قدرة الجسم على إفراز مادة
الايستروجين حيث يتوافر فيه فيتامين (جـ) بكثرة وهذا الفيتامين يساعد بدوره
على بقاء الشرايين مرنة ويمنع حدوث جلطات الدم ويحتوى البروكلى على
الجلوتاثوين 'glutathione' التي تقلل من مخاطر الإصابة بمرض التهاب
المفاصل والإصابة بمرض السكر وأمراض القلب كما أنه يقوي الجهاز المناعي،
ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول وضغط الدم بل ويحافظ على الوزن
المثالي ويحمى الإنسان من إصابته بالماء البيضاء على العين والتي تسبب العمى
* الـثوم
يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، يمنع الإصابة بتجلط الدم والتصاقه بجدار
الشرايين وهو يتساوى مع الأسبرين في هذه الفائدة، كما أنه عنصر فعال في
مهاجمة البكتريا منذ القدم قبل اكتشاف البنسلين في عام 1928، ويحارب الثوم
الإصابة بسرطان القولون والثدي
* الفاصوليا
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:E...1204450994.jpg
الفاصوليا الخضراء غنية بأليافها، فتناول (1/2 كوب تقريباً) يقيك من الإصابة
بالعديد من الأمراض والفاصوليا غنيه بالفولات الذي يمنع الإصابة بسرطان
القولون وأمراض القلب أيضاً وهو مفيد أيضاً لمرضى السكر ويحتوى النصف
كوب على حوالي 114 ميكروجرام من الفولات
* اللبن منزوع الدسم
مصدر هام وأساسي للكالسيوم الذي يحافظ على عظام الإنسان، فاللبن يمنع
الإصابة بهشاشة العظام ويساعد فيتامين (د) الذي يوجد به على امتصاص الجسم
للكالسيوم كما أنه غنى بالبوتاسيوم والماغنسيوم ويساهم في خفض ضغط الدم
مثل أي عقار يمكن تناوله لهذا الغرض.. ويساعد على عدم تكون حصوات الكلى
* البرتقال
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:k...ow-oranges.jpg
ملئ بالمواد الغذائية والفيتامينات والألياف. فهو يمنع الإصابة بنزلات البرد،
ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويبنى العظام ويعالج أزمات القلب ويقلل
من مخاطر الإصابة بمرض سرطان القولون كما أن مادة 'فيوتوكيميكل-
Phytochemical' التي يحتوى عليها البرتقال تحارب مرض سرطان الثدي.
* السلامون
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:c...ail_fillet.jpg
تحتوى كل أنواع الأسماك على دهون تسمى أوميجا-3 أس 'Omega-3S'، لكن
السلامون تتوافر فيه هذه الدهون بكثرة. وهذا النوع من الدهون يمنع الإصابة
بأمراض القلب كما يحد من الإصابة ببعض الالتهابات مثل التهاب المفاصل ..
كما يمكن تناول زيت السلامون في كبسولات
* التوفو (أحد منتجات فول الصويا):
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:q...img/045726.jpg
يصنع من لبن فول الصويا وله استخدامات عديدة وهو يقلل من نسب
الكوليسترول في الدم و يمنع الإصابة بالتهاب العظام ويقلل من فرص الإصابة
بسرطان الثدي وسرطان القولون ومادة 'الايزوفلافونز-Isoflavones' التي
توجد به تعمل على حماية الكلى
عصير الطماطم
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:q...o_10020803.jpg
عصير الطماطم يحمي من سرطان البروستاتا والقولون والمعدة والمريء لأن
الطماطم تحتوى على مادة 'الليكوبين-Lycopene' وهذه المادة تتوافر في العديد
من الخضراوات الأخرى وهى تمنع من تطورمرض السرطان إلى مراحل خطيرة.
الـمـاء
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:t...1289/WATER.jpg
ينصح بالمداومه على شرب الماء طوال اليوم الواحد لأنه يمنع الاصابه من
سرطان القولون كما أنه يحافظ على توازن المواد الكيميائية والمعادن والفيتامينات
في كل خلية من خلايا الجسم.
المقدار المثالي منه : أكثر من خمسة أكواب في اليوم الواحد
