وجدت دراسة يابانية حديثة أن تناول الشاي من الممكن أن يمنع زيادة الوزن التي يسببها نظام "الوجبات السريعة.
وخلصت الدراسة إلى أن تناول الشاي بصورة منتظمة يكبح التغيرات الضارة في الدم والتي ترتبط بالأطعمة الدسمة التي من الممكن أن تؤدي للإصابة بالنوع الثاني من داء البول السكري في وقت لاحق من الحياة.
وأشار العلماء إلى أن البحث الذي أجروه على فئران التجارب قد يكون إشارة على وجود مجموعة أخرى من الفوائد الصحية للشاي، إذا تم تأكيدها عبر التجارب التي ستجرى على البشر، وفي الوقت الذي أشارت فيه تقارير صحفية بريطانية إلى أن ثمانية أشخاص من بين كل عشرة بريطانيين يتناولون الشاي.
وأكدت الدكتورة كاري روكستون من فريق الشاي الاستشاري "تعتبر تلك الدراسة خبراً جيداً بالنسبة إلى محبي تناول الشاي، وخصوصا هؤلاء الذين يفضلون تناول الشاي الأسود".
وأكدت روكستون أن النتائج بحاجة إلى أن يتم تأكيدها من خلال الدراسات التي سيتم إجرائها على البشر، إلا أن تلك الدراسة وجدت أن الشاي ساعد على منع زيادة الوزن والتغييرات السلبية في نسبة السكر في الدم والحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز ومقاومة الأنسولين وتنظيم الدهون التي تنجم عن إتباع نظام غذائي عالي الدهون وقد اتضح من خلال النتائج أن الشاي الأسود تحديداً يحظى بآثار إيجابية على الكوليسترول في الدم ومقاومة الأنسولين".
وأوضح روكستون أن تناول الشاي يرتبط بخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطان، ومرض الشلل الرعاش فيما أوضحت بحوث أخرى أن تناول الشاي بانتظام لمدة 10 سنوات أو أكثر ربما يحسن كثافة العظام.
