لا ينصح من الناحية الغذائية مريض الكبد بالصيام نظرا لإعتبار الكبد هو مصنع المغذيات

في الجسم وحالات الإصابة بالفشل الكبدي أو الفيروسات الكبدية أو الأمراض الخبيثة

تؤثر بصورة مباشرة على الحالة الصحية العامة للجسم مما يستوجب الرعاية الصحية ا

المناسبة.

وتناول الأدوية بالجرعات المحددة وفي مواعيد محددة قد تتعارض مع مواعيد الصوم

وينصح في مثل هذه الحالات بإطعام فقير عن كل يوم افطار.

هل يوجد نظام غذائي في شهر رمضان لمرضى الأنيميا...؟؟؟

يعاني مريض الانيميا من خلل في كرات الدم الحمراء سواء شكل كرات الدم او عددها

او حجمها او لونها عن الحالة الطبيعية وقد ترجع اسباب ذلك الى اسباب وراثية او الى

حالات مرضية او الى اسباب غذائية نتيجة عدم تناول كميات كافية من مصادر البروتين

مثل اللحوم والاسماك والدواجن والبقوليات.

او عدم تناول فيتامينات مثل حمض الفوليك الموجود في الخميرة او فيتامين بـ12

الموجود في الكبدة او عدم تناول كميات كافية من عنصر الحديد الموجود في اللحوم او

العسل الاسود او التمر او وجود مواد في الغذاء تمنع او تعيق امتصاص الحديد في

الجسم مثل حمض التانيك الموجود في الشاي الاسود المغلي او حمض الفايتيك

الموجود في اغلفة الحبوب مثل قشور الفول او الردة مما يعيق امتصاص الحديد.

وعلى ذلك ينصح لمريض الانيميا الصائم ان يتناول كميات اضافية من الكبدة المشوية او

المسلوقة او اللحوم الحمراء وملعقة خميرة بيرة مع كوب من العصير الطبيعي حيث

يساعد فيتامين ج الموجود في الموالح والجوافة والفلفل الأخضر على سرعة امتصاص

الحديد مع تناول السلطات الخضراء الطازجة والامتناع عن شرب الشاي الاسود

المغلي عقب الافطار ويمكن الاكتفاء بكوب شاي خفيف بعد الافطار بساعة على الاقل

اذا لزم الامر.


أعاني من انتفاخ مستمر بعد الافطار.. فكيف أتغلب عليه...؟؟؟

يرجع سبب الانتفاخ إلى عاملين غالباً:

الأول: إلى نوع الطعام حيث أن بعض الأطعمة تسبب الغازات مثل: البقوليات كالفول

والعدس والبسلة واللوبيا والفاصوليا الجافة، كذلك الثوم والبصل، وقد تكون طريقة

الطهي لها أثرحيث يجب استبدال ماء النقع قبل الطهي في البقوليات الجافة.

الثاني: إلى عسر الهضم نتيجة مشاكل فيالقولون تظهر بعد تناول الطعام المسبك

أو المحتوي على الألياف مثل: الموجودة في الخضروالفاكهة الطازجة أو الردة في

الخبزالأسمر.

وبعض الأشخاص تعاني أيضاً من عدم القدرة على هضم الألبان أو الخبز لذا يجب

استبعاد صنف من هذه الأصناف يومياً للتعرف على السبب مع مراجعة الطبيب

للكشف على القولون.


مع أمنياتي للجميع ...

بدوام الصحة والعافيه