لمقادير: ١ علبة لبنة كبيرة
نصف حزمة بقدونس مفرومة
١ فلفل اخضر بارد مقطع صغير جدا
٢ فلفل اخضر حار مقطع صغير
١ م-ص مايونيز
١ فص ثوم مدقوق
توست منزوع الاطراف


الطريقة:
طريقه عمل سان***ش اللبنه و الفلفل الاخضر
يتم خلط اللبنه مع البقدونس المفروم و الفلفل و الثوم
ثم يتم دهن وجه خبز التوست بخليط اللبنه المجهز
و يتم دهن الوجه الاخر من الخبز بالمايوني
و من ثم يقطع الخبز علي شكل مثلثي
و يقدم سان***ش اللبنه و الفلفل الاخضر
و بالهناء و الشفاء