لمقادير: ربع كيلو لحم كباب بقري
١ ثمره بطاطس مقليه
١ م-ص كاتشب
١ ثمره خيار مقطعه صغير
شرائح خس
قليل من الزيت


الطريقة:
طريقه عمل سان***ش الكباب مع البطاطس
تقطع قطع لحم الكباب الي قطع صغيرة الحجم
و من ثم تجهز مقلاه و يوضع بها القليل من الزيت و تترك حتي تسخن
ثم يتم اضافه لحم الكباب الي الزيت حتي يتحمر الكباب جيدا
و يجهز الخبز اللبناني و يوضع به الكباب و البطاطس المقليه و الخيار و الخس
و يضاف الي سان***ش الكباب مع البطاطس قليل من الكاتشب
و يقدم سان***ش الكباب مع البطاطس المقليه
و بالهناء و الشفاء