المقادير:
١ خبز سمون او حمام كبير
١ كوب جبن حلوم
سنيورة
١ ثمره بطاطس مقلية
شرائح خس مفروم
١ ثمره طماطم
١ عبوة كاتشاب
١ م-ص مايونيز



الطريقة:
طريقه عمل سان***ش البطاطس بالجبن
يتم شق الخبز من الوسط و يفرغ من اللبابه
ثم يتم دهن السان***ش بقليل من الكاتشب المايونيز
و من ثم تضاف السنيورة و البطاطس المقليه و الخس و شرائح الطماطم
و يقدم سان***ش البطاطس بالجبن
و بالهناء و الشفاء