مقادير: ٤ حبة بيض
٣ م-ص جبنة شيدر
٣ م-ص جبنة موزاريلا
٦ شرائح من التوست
١ م-ص ملح وفلفل اسود
نصف فلفل اخضر بارد


الطريقة:
طريقه عمل اصابع رفيف الذهبية بالجبن
يتم رص شرائح التوست بجانب بعض في صينية مجهزه
ثم يخلط البيض مع الجبنة و الملح و الفلفل الأسود
ثم يصب الخليط على التوست في الصينية
و يضاف القليل من الفلفل الاخضر على وجه صينيه اصابع رفيف
ثم تدخل صينيه اصابع رفيف الي الفرن
و تحمر الصينيه من الاعلي
ثم تقطع الي أصابع
و تقدم اصابع رفيف الذهبية بالجبن
و بالهناء و الشفاء